Tiempo de preparación: 5 minutos Porciones: 1 Dificultad: Fácil
El té de tilo, conocido en Perú como "té de tilo" o "infusión de tilo", es una bebida tradicional apreciada por sus propiedades relajantes y su delicado sabor floral. Esta infusión, preparada con las flores y brácteas del árbol de tilo (Tilia), ha sido utilizada durante siglos en la medicina tradicional peruana y europea para aliviar el estrés, promover el sueño y calmar los nervios. En Perú, especialmente en
regiones como Cusco y Arequipa, el té de tilo es una opción popular para terminar el día o para momentos de descanso. Su aroma suave y dulce, combinado con sus beneficios para la salud, lo convierten en una opción perfecta para aquellos que buscan un momento de tranquilidad en medio del ajetreado estilo de vida moderno. Esta infusión no solo es una delicia para el paladar, sino también un abrazo cálido para el alma, encapsulando la sabiduría ancestral en una simple taza de té.Ingredientes
- 1-2 cucharaditas de flores y brácteas de tilo secas
- 1 taza de agua caliente (no hirviendo, aproximadamente 90°C)
- Miel o stevia al gusto (opcional)
- 1 rodaja de limón (opcional)
Instrucciones
- Coloca las flores y brácteas de tilo en una taza o infusor.
- Calienta el agua hasta que esté caliente pero no hirviendo (90°C es ideal para preservar las propiedades del tilo).
- Vierte el agua caliente sobre las flores de tilo.
- Deja reposar la infusión durante 5-7 minutos, cubriendo la taza para mantener los aceites esenciales.
- Cuela la infusión si no estás usando un infusor.
- Si lo deseas, añade miel o stevia al gusto para endulzar ligeramente.
- Opcionalmente, agrega una rodaja de limón para un toque cítrico.
- Sirve caliente y disfruta de tu té de tilo relajante.
Consejos para la Preparación Perfecta
- Temperatura del agua: Evita usar agua hirviendo, ya que puede hacer que el té sea amargo y destruir algunos de sus componentes beneficiosos.
- Tiempo de infusión: No dejes reposar por más de 7 minutos para evitar que se vuelva demasiado fuerte o amargo.
- Frescura de los ingredientes: Utiliza flores de tilo de buena calidad y lo más frescas posible para obtener el mejor sabor y beneficios.
- Variaciones: Prueba mezclando el tilo con otras hierbas como manzanilla o melisa para crear tu propia mezcla relajante.
- Té frío: En verano, prepara una jarra grande y déjala enfriar para disfrutar de un refrescante té de tilo helado.
- Ritual nocturno: Incorpora el té de tilo a tu rutina antes de dormir para mejorar la calidad del sueño.
- Precaución: Si estás embarazada, amamantando o tomando medicamentos, consulta con tu médico antes de consumir té de tilo regularmente.
